zanjire10f
From Farm To Kitchen
Zanjireye Salem Toyour
zanjire10f

Компания Занджире Салем Тоюр

Компания «Занджире Салем Тоюр» с упованием на Всемогущего Бога и полагаясь на опыт и профессионализм своих сотрудников, а также используя современные научные и управленческие методы, стремится создать и завершить уникальную цепочку в птицеводческой отрасли, сосредоточив внимание на улучшении качества, снижении конечной цены продукта с учетом рыночных колебаний и максимальном использовании потенциальных возможностей для инвестирования в создание цепочки поставок птицы, внутренней и внешней торговли, обеспечения необходимыми товарами компаний группы и создания рабочих мест.

Деятельность компании «Занджире Салем Тоюр» в ближайшем будущем будет охватывать управление полным циклом производства куриного мяса, включая маточные фермы, инкубаторы, фермы по выращиванию бройлеров, комбикормовые заводы, промышленные убойные цехи, заводы по разделке, упаковке, переработке мяса и, наконец, распределение конечного продукта на внутреннем и внешнем рынках. Ранее компания называлась «Холодильник Симург Делижан», который после закрытия и нескольких лет простоя превратился в заброшенный убойный цех. В июне 2022 года он был приобретен и восстановлен компанией «Занджире Салем Тоюр». Эта компания с помощью судебных органов города Делижан урегулировала требования более 110 исков от кредиторов бывшего убойного цеха Симург.

После покупки компанией «Занджире Салем Тоюр» убойный цех Симург претерпел значительные изменения, включая реконструкцию убойного цеха и холодильника, замену всех убойных машин, механизацию линии убоя и холодильника. Бренд «Негин Руз» (группа B) был представлен на рынке в июле 2023 года. Объем инвестиций в компанию «Занджире Салем Тоюр» составил более четырех тысяч миллиардов риалов без привлечения каких-либо банковских кредитов, которые были направлены на стартовые расходы, ремонт, оснащение и реконструкцию холодильника.

Куры и субпродукты, произведенные на этом убойном цехе, отправляются и распределяются по соседним провинциям с получением разрешений от Министерства сельского хозяйства и ветеринарной службы. В настоящее время экспорт не осуществляется, но получение необходимых разрешений для экспорта является частью будущих планов этого убойного цеха.

Компания «Занджире Салем Тоюр» в настоящее время имеет значительное преимущество благодаря своему удачному географическому положению и отличному доступу к северу и югу страны. Для завершения цепочки птицеводства компания начала импорт кормов для животных, которые некоторые производители кур получают в обмен на поставку кур для убоя; необходимые финансовые расчеты проводятся, а также ведется планирование в области экспорта, и с завершением необходимых разрешений в будущем будет осуществляться экспорт в соседние страны.

В настоящее время компания «Занджире Салем Тоюр» имеет группу B из-за незапущенной линии 2 убойного цеха, но по качеству продукции и упаковке соответствует группе A. Следует отметить, что соответствующее оборудование для запуска линии 2 убоя уже приобретено и установлено на территории убойного цеха.

Деятельность компании «Занджире Салем Тоюр» в ближайшем будущем будет охватывать управление полным циклом производства куриного мяса, включая маточные фермы, инкубаторы, фермы по выращиванию бройлеров, комбикормовые заводы, промышленные убойные цехи, заводы по разделке, упаковке, переработке мяса и, наконец, распределение конечного продукта на внутреннем и внешнем рынках.

Миссии компании «Занджире Салем Тоюр:

  • Обеспечение сырьевых материалов для сетевых магазинов группы
  • Снижение себестоимости товаров при рыночных колебаниях.
  • Максимальное использование потенциальных возможностей для инвестирования в сектор цепочки поставок птицы.
  • Расширение внутренней и внешней торговой деятельности и экспорт продукции
  • Создание рабочих мест
لوگوها-EN-زنجیره-سالم-طیور

0головы в час

Вместимость скотобойни

0тонн

Емкость морозильной камеры

0тонн

Годовая производственная мощность

+ 0Человек

персонал
zanjire3

Мощности компании

  • Административное здание и охрана общей площадью 500 м².
    ● Зал убоя, зал разделки, зал хранения, зал обработки, цех переработки куриных лапок, упаковочный участок и шесть тоннелей заморозки общей площадью 2000 м².
    ● Зал для варочных котлов площадью 600 м².
    ● Холодильный склад емкостью 5000 тонн на площади 5500 м², включающий машинное отделение, 2 тоннеля заморозки, 10 морозильных и охлаждающих камер по 500 тонн каждая и один зал для хранения продукции.
    ● Современный убойный цех (две линии — полностью автоматическая и полуавтоматическая) с производительностью 6000 голов птицы в час.
    ● Производственный зал, цех разделки и упаковки продукции.
    ● Современные очистные сооружения с системой DAF с производительностью 600 м³ в сутки.
    ● Резервуары для очищенной воды.
    ● Резервуар объемом 250 м³ для промывки кур.
    ● Система анолитной воды производительностью 2 тонны.
    ● Два варочных котла с производительностью 8 тонн.
    ● Оснащение тремя паровыми котлами с производительностью 8 тонн.
    ● Шесть тоннелей заморозки общей мощностью 50 тонн.
    ● Резервуар для хранения воды объемом 250 м³.
    ● Воздушный резервуар для воды объемом 40 000 литров.

Продукция

Frozen whole chicken in grades A+, A, B+, B .

Fresh whole chicken in grades A+, A, B+, B

morgh-jeldi

Chicken by-product including liver, heart, feet, gizzard under the brand "Negin Rouz"